Bistec de cerdo encebollado
Ingredientes
1/2 cebolla
5 bistecs de cerdo
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
1 diente de ajo
5 bistecs de cerdo
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
1 diente de ajo
Preparación
Filetear la cebolla, picar finamente el ajo y freír en una cacerola con el aceite vegetal hasta que se cristalice la cebolla, rebanar el bistec en tiras y condimentar con sal y pimienta al gusto, agregarlo a la cacerola con la cebolla, freír hasta que el bistec esté bien cocido y dorado